Масло семян горчицы, пищевая приправа, масло васаби, натуральное горчичное масло
Горчичное масло, основным ингредиентом которого является горчичное масло (также называемое горчичной эссенцией или пищевым аллилизотиоцианатом), обладает сильным пряным и раздражающим действием, способным стимулировать секрецию слюны и желудочного сока, тем самым возбуждая и усиливая аппетит. Кроме того, горчичное масло обладает детоксицирующим и омолаживающим эффектом.
Конкретные эффекты включают в себя:
Аппетит и аппетит:
Острый вкус горчичного масла может стимулировать вкусовые рецепторы, способствовать выделению слюны и желудочного сока, тем самым повышая аппетит, что полезно для людей с плохим аппетитом.
Детоксикация:
Некоторые ингредиенты горчичного масла обладают детоксицирующим эффектом, способствуя разложению и выведению токсинов из таких продуктов, как рыба и крабы. Согласно китайскому сайту о химических веществах, горчицу часто используют с сырыми морепродуктами.
Антибактериальное и противовоспалительное действие:
Изотиоцианаты в горчичном масле обладают антибактериальным действием, что может подавлять рост бактерий в полости рта, предотвращать кариес и оказывать ингибирующее действие на некоторые патогены, говорится в публикации Baidu Health Medical Science Popularization.
Красота и уход за кожей:
Горчичное масло также часто используется в качестве массажного масла в индустрии красоты и ухода за телом и обладает определенными косметическими и ухаживающими за кожей свойствами.
Профилактика заболеваний:
Некоторые исследования показали, что изотиоцианаты в горчичном масле могут оказывать определённый эффект в профилактике рака, гиперлипидемии, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Введение на сайт Chemical Chinese.






