Розмарин (Rosmarinus officinalis) — небольшое вечнозелёное растение семейства яснотковых, к которому также относятся лаванда, базилик, мирт и шалфей. Его листья обычно используют в свежем или сушёном виде для придания аромата различным блюдам.
Эфирное масло розмарина получают из листьев и цветущих верхушек растения. Масло розмарина обладает древесным, вечнозелёным ароматом, его обычно описывают как бодрящее и очищающее средство.
Большая часть полезных для здоровья свойств розмарина объясняется высокой антиоксидантной активностью его основных химических компонентов, включая карнозол, карнозную кислоту, урсоловую кислоту, розмариновую кислоту и кофейную кислоту.
Считавшийся священным у древних греков, римлян, египтян и евреев, розмарин имеет долгую историю применения на протяжении веков. Что касается наиболее интересных применений розмарина в разные времена, то в Средние века его использовали в качестве свадебного амулета, когда женихи и невесты носили его на руках. По всему миру, в таких странах, как Австралия и Европа, розмарин также считается символом почета и памяти, когда его используют на похоронах.
Венди
Тел.:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Вотсап:+8618779684759
QQ:3428654534
Скайп:+8618779684759
Время публикации: 19 мая 2023 г.